Nueva York: Los alimentos siguen subiendo de precio
Los neoyorquinos enfrentan una nueva ola de precios altos en los supermercados este sábado 22 de marzo de 2025. Según un reporte de Univision Nueva York, productos básicos como los huevos, la leche y el pan han alcanzado costos que están forzando a las familias a ajustar sus presupuestos. En el Bronx, una docena de huevos se vende por hasta $8, mientras en Manhattan los precios superan los $10, un aumento que no da tregua a los residentes de la Gran Manzana.
La inflación y los problemas en la cadena de suministro son los principales culpables. Tiendas en barrios como Harlem y Jackson Heights reportan estantes vacíos con frecuencia, y los compradores se quejan de la falta de opciones asequibles. María Torres, madre de tres hijos en Queens, dijo a Univision: “Antes gastaba $100 a la semana en comida, ahora no bajo de $150 y compro menos”. La situación ha llevado a algunos a buscar alternativas como mercados locales o bancos de alimentos.
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El Departamento de Agricultura de Estados Unidos informó que los precios de los alimentos caros en Nueva York y otras ciudades del país subieron un 5% solo en el último trimestre. La gripe aviar, que ha diezmado millones de aves desde 2022, sigue afectando la producción de huevos, mientras los costos de transporte agravan el panorama. En Brooklyn, bodegas han comenzado a racionar productos, limitando las compras a dos cartones por cliente.
Voces de las personas en las calles de Nueva York
En el vecindario de Washington Heights, los residentes hacen filas desde temprano para aprovechar cualquier oferta. José Ramírez, dueño de una bodega en la zona, explicó: “Los proveedores me suben los precios cada semana, no puedo hacer más”. Los alimentos caros en Nueva York no solo afectan a las familias, sino también a pequeños negocios que luchan por mantener sus márgenes sin perder clientes.
Organizaciones comunitarias han entrado en acción. En El Bronx, la iglesia San Juan Bautista repartió este viernes más de 200 paquetes de comida gratis, pero la demanda superó lo disponible. “La gente está desesperada, nunca habíamos visto tantas personas pidiendo ayuda”, comentó el pastor Luis Rivera a Univision NY. Las imágenes de las filas, compartidas en redes sociales, muestran la magnitud del problema.
En Manhattan, los restaurantes también sienten el impacto. Un dueño de un deli en Midtown señaló que ha tenido que subir el precio de los sándwiches de $10 a $13 para cubrir los costos de ingredientes como el queso y la carne. “Si no subo los precios, cierro”, afirmó. Los alimentos caros en Nueva York están cambiando los hábitos de consumo en todos los niveles.
¿Qué sigue ante los alimentos caros en Nueva York?
El gobierno estatal ha prometido medidas. La gobernadora Kathy Hochul anunció esta semana un plan de subsidios para productores locales, aunque los efectos podrían tardar meses en notarse. Mientras tanto, los neoyorquinos recurren a estrategias como comprar en bulk en Costco o viajar a Nueva Jersey, donde los precios son ligeramente más bajos.
En redes como X, la frustración es evidente. “¿Cómo voy a pagar $9 por leche? Esto es ridículo”, escribió un usuario el viernes. Otro compartió una foto de su recibo: “$75 por cuatro cosas, Nueva York se está volviendo imposible”. Los alimentos caros en Nueva York dominan las conversaciones, y las imágenes de Univision NY han amplificado el clamor por soluciones.
La crisis no muestra signos de ceder pronto. Expertos predicen que los precios seguirán altos hasta que se estabilice la producción avícola y los costos logísticos bajen. Por ahora, los residentes de la ciudad buscan formas de estirar cada dólar, mientras el reporte de Univision Nueva York pone rostro a una realidad que afecta a millones en la metrópoli.